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果蔬冷库的使用注意事项有哪些

发布时间:2017-03-16  来源:制冷快报  点击量:241

  为了方便人们更好地利用果蔬保鲜冷库,提高库内物品的经济效益,增加果蔬种植户或者是经营户的经营利润;作为国内大型的冷库建造企业,钰程制冷拥有丰富冷库建造技术和知识的专家,详细的为每一个用户讲解果蔬冷库的使用注意事项。

  1、瓜果蔬菜在入库储藏前,一定要做好相应的细节措施,注意从源头上把控质量关;入库的瓜果蔬菜一定要进行精心的挑选,及时的剔除有虫伤,病害,机械伤的果蔬。u=1910032013,3377458967&fm=23&gp=0.jpg

  2、不同成熟程度的果蔬,在入库存放之前应该分开储藏,由于过于成熟的果实,其在保鲜储藏的过程当中极容易变软腐烂,导致其他的果实受到了污染;因此,成熟程度不一的瓜果蔬菜一定不要混合堆放。

 3、在挑选瓜果蔬菜的过程当中注意轻拿轻放,千万不要碰触果蔬的果柄部分,避免将其国柄碰掉,使得果皮表面破损;挑选好的瓜果蔬菜,最好是用专业的纸箱包裹入库储存。

  4、挑选过后的果蔬放入冷库储藏时,应当提前进行预冷处理,未经冷却的瓜果蔬菜,一定要及时采取逐步降温的方法,避免其温度变化过快,从而导致果品的品质发生了变化。

  5、由于不同生长习性的水果,其对储藏的温度也会不尽相同,因此,放入裤内储藏的水果应当分开存放;掌握不同水果的习性,及时的调整库内的相对温度和湿度,确保库内的储藏环境最佳。


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